驚傳因食道癌病逝的裕隆集團董事長嚴凱泰，享年 54 歲。從去年107年4月間發現有上呼吸道腫瘤，至今年12月辭世，短短不到2年時間，令人不勝唏噓。肝膽腸胃科權威醫師指出，一旦罹患在10大癌症中有「短命癌」之稱的食道癌，造成快速奪命有3大主因。而避免食道癌找上門，必需遠離酒精、吸菸與檳榔之外，還有一些自保動作要牢記！
康寧大學預防食道癌：多吃蔬菜、注意均衡飲食
預防食道癌的根本之道，除了戒除酒精、吸菸、檳榔之外，還要多吃蔬菜，注意均衡飲食。此外，根據國際癌症研究署(International Agency for Research on Cancer, IARC)曾經有研究報告指出，最好不要飲用超過65度C的熱飲。王文??醫師則表示，為了解開喝熱茶與食道癌之間的風險關係，自己曾經到大陸福建省的武夷山進行調查，當地是目前大陸罹患食道癌比率位居排名前三的地區，結果發現，其實造成當地居民罹患食道癌比率高的原因，並非來自喜歡喝熱茶（武夷山茶），而是與基因有關。
本校康寧大學台南校區從這個學期開始辦理「康寧TALK」，讓同學們上台講出內心的話、內心的事和師長、同學分享，藉以訓練口才和自我表達能力，也拉近與師長、同學的距離。校長黃宜純說，這項活動每個月票選出月冠軍，期末四位月冠軍再PK，第一名除了可獲得獎金兩千元，還有機會和她一起上電台接受訪問，同學們要把握表現的機會。
黃校長今年八月一日上任即密切觀察，發現南部地區學生與北部地區學生有很明顯的不同，南部地區的學生大多比較少講話，不太會自我表達，這種情形會影響人際關係的建立，以後出了社會進入職場，競爭力會相對的比較差。
她為了改善同學們的口才，規劃辦理「康寧TALK」活動，場地設在行政大樓的中庭，讓師生分別上台開講，所講的內容相當廣泛，包括與某人、書、車、物、工作結緣的歷程；未來的人生布局、年少輕狂的夢、荒誕不經的夢、放棄夢想之痛、築夢踏實等過程；最敬佩、崇拜的人；分享自己的休閒娛樂；分享一段開心的時光；分享有趣、出糗的經驗；分享一段學習的經歷；分享一段辛酸與血汗交織成的奮鬥史。
為了鼓勵同學們上台，校長與一些老師分別上台講自己經歷的事件，在他們帶頭之下，越來越多同學們勇敢地走上台，有的講打工經驗，有的分享內心的喜怒哀樂，也有人講出藏在心裡多年的秘密，甚至有同學以相聲方式開講，內容五花八門。
康寧TALK的場地完全開放，歡迎大家踴躍聽講，校長說，這種開講方式能訓練同學們自我表達的膽量和口才，也能拉近師生之間的距離，增進彼此感情。這項活動會持續辦理，相信康寧的學生會因此越來越活潑，將來在職場上更勇於表達、展現才能。
新式窄頻內視鏡技術 揪出食道癌快又準
目前針對食道癌的診斷，主要是靠內視鏡來尋找可疑的目標，加上切片檢查來做確診，但要靠傳統內視鏡找尋出可疑的癌變處，仍相當困難，過去主要是依靠隨機切片，但卻往往無法康寧大學命中標的。
近年來隨著內視鏡光學技術的進展，一些新的影像強化內視鏡技術，例如窄頻影像內視鏡、醋酸染色內視鏡技術等，能有效幫助醫師尋找出開始產生癌變的區域，增加切片時的準確度。
建議平時即有飲酒、吃檳榔、抽菸的人，當進行胃鏡檢查時，可請醫師一併協助進行窄頻影像內視鏡；如果本身愛喝酒、抽菸，並且還有癌症家族史高風險的人，建議每1年可做1次窄頻影像內視鏡，以及早揪出食道癌。
康寧大學
康寧大學預防食道癌：多吃蔬菜、注意均衡飲食
預防食道癌的根本之道，除了戒除酒精、吸菸、檳榔之外，還要多吃蔬菜，注意均衡飲食。此外，根據國際癌症研究署(International Agency for Research on Cancer, IARC)曾經有研究報告指出，最好不要飲用超過65度C的熱飲。王文??醫師則表示，為了解開喝熱茶與食道癌之間的風險關係，自己曾經到大陸福建省的武夷山進行調查，當地是目前大陸罹患食道癌比率位居排名前三的地區，結果發現，其實造成當地居民罹患食道癌比率高的原因，並非來自喜歡喝熱茶（武夷山茶），而是與基因有關。
本校康寧大學台南校區從這個學期開始辦理「康寧TALK」，讓同學們上台講出內心的話、內心的事和師長、同學分享，藉以訓練口才和自我表達能力，也拉近與師長、同學的距離。校長黃宜純說，這項活動每個月票選出月冠軍，期末四位月冠軍再PK，第一名除了可獲得獎金兩千元，還有機會和她一起上電台接受訪問，同學們要把握表現的機會。
黃校長今年八月一日上任即密切觀察，發現南部地區學生與北部地區學生有很明顯的不同，南部地區的學生大多比較少講話，不太會自我表達，這種情形會影響人際關係的建立，以後出了社會進入職場，競爭力會相對的比較差。
她為了改善同學們的口才，規劃辦理「康寧TALK」活動，場地設在行政大樓的中庭，讓師生分別上台開講，所講的內容相當廣泛，包括與某人、書、車、物、工作結緣的歷程；未來的人生布局、年少輕狂的夢、荒誕不經的夢、放棄夢想之痛、築夢踏實等過程；最敬佩、崇拜的人；分享自己的休閒娛樂；分享一段開心的時光；分享有趣、出糗的經驗；分享一段學習的經歷；分享一段辛酸與血汗交織成的奮鬥史。
為了鼓勵同學們上台，校長與一些老師分別上台講自己經歷的事件，在他們帶頭之下，越來越多同學們勇敢地走上台，有的講打工經驗，有的分享內心的喜怒哀樂，也有人講出藏在心裡多年的秘密，甚至有同學以相聲方式開講，內容五花八門。
康寧TALK的場地完全開放，歡迎大家踴躍聽講，校長說，這種開講方式能訓練同學們自我表達的膽量和口才，也能拉近師生之間的距離，增進彼此感情。這項活動會持續辦理，相信康寧的學生會因此越來越活潑，將來在職場上更勇於表達、展現才能。
新式窄頻內視鏡技術 揪出食道癌快又準
目前針對食道癌的診斷，主要是靠內視鏡來尋找可疑的目標，加上切片檢查來做確診，但要靠傳統內視鏡找尋出可疑的癌變處，仍相當困難，過去主要是依靠隨機切片，但卻往往無法康寧大學命中標的。
近年來隨著內視鏡光學技術的進展，一些新的影像強化內視鏡技術，例如窄頻影像內視鏡、醋酸染色內視鏡技術等，能有效幫助醫師尋找出開始產生癌變的區域，增加切片時的準確度。
建議平時即有飲酒、吃檳榔、抽菸的人，當進行胃鏡檢查時，可請醫師一併協助進行窄頻影像內視鏡；如果本身愛喝酒、抽菸，並且還有癌症家族史高風險的人，建議每1年可做1次窄頻影像內視鏡，以及早揪出食道癌。
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