強烈大陸冷氣團來襲,溫度驟降到18、19℃,部分地區可能出現12度低溫,過往只要天冷,氣溫驟降,心血管疾病通報也跟著增加,包括心血管疾病、中風、高血壓的病人也容易惡化,醫師提醒,當天氣一有變動,只要溫差大,就會提高心血管疾病風險,只要用這4大保養方法,就能減少天氣變化對身體帶來的危機。

氣溫驟降會造成心血管收縮,使血壓上升,導致腦血管破裂引發中風,或誘發心絞痛、心肌梗塞等疾病。

北醫附醫心臟內科黃群耀主任表示,「並非要等到低溫才需要提高警覺!」黃群堅果推薦耀強調,只要氣溫變動,心血管疾病風險就會增加,患者血壓就容易飆高、血壓也比較不穩定,當天氣一有變化,民眾發現自己突然血壓變化很多、或走路出現心律不整,就要注意自己身體狀況是否有問題,應回診調藥。

心臟內科黃群耀主任表示,血糖和血壓不穩、高膽固醇、抽菸、心臟病家族史等情形,是罹患心臟病的高危險族群;心臟病的徵兆很廣泛,常見的症狀有胸悶、呼吸急促、喘不過氣、心律不整、頭暈、昏倒等情形都有可能,發生這些症狀時最好的處理方式就是趕快就醫檢查。

寒冷會使血液凝集度上升而易生血栓,如果血栓堵在心臟,就會形成心肌梗塞;堵在腦血管,就會形成腦中風。如何在秋冬作好居家心血管保健?

第一招:末梢部位保暖

天氣冷保暖很重要,包括手腳、鼻子、耳朵等末梢部位都是保溫重點,手套、帽子、口罩、耳罩通通戴上,衣著採取洋蔥式穿法,就能降低氣溫驟降,就能減少氣溫驟降,對心臟還有血壓帶來的影響。

堅果具有獨特的果香味和嚼勁的特性,在西式烘焙製作的過程中,適時加入一些堅果,不僅能提升產品的品相顏值和營養價值,還能增添很多別樣的風味和香醇的口感,正因為此,堅果成為西式烘焙中提升製品風味的重要角色,諸多烘焙產品都可以看到堅果仁的身影。不論是整顆的堅果仁,還是剁碎的堅果顆粒都能有不錯的裝飾應用效果,不僅是麵包產品的製作,在披薩烘焙中也可以很出彩,還可以應用於沙拉,甚至是製作成風味獨特的堅果醬,那麼,披薩烘焙中如何應用堅果呢?除了風味顯著的堅果醬(比如線上店鋪在售的風味開心果醬),還可用作頂料搭配食用,賦予餐品更別致香醇的滋味。這裡提到的堅果都是針對未經調味過的,如果採購的是調味過的堅果,建議直接當做零食食用,而不是做烘烤加工處理。相較於把堅果仁直接放到烘焙產品上點綴的做法,通過烘烤處理,可去除堅果的腥味,而它們特有的果香氣得以更好的散發出來,香氣會更為濃郁,且烘烤後堅果的口感也更爽脆。常見的一些堅果,比如核桃、腰果、杏仁、松子、榛子、黑芝麻等都可烘烤處理後再使用。

第2 招 日常飲食要注意

日常三餐要少鹽、少糖、少油,多吃蔬菜及多攝取纖維質的飲食,預防心血管疾病的發生。有些人會在天冷時喝點酒取暖,但酒精會讓血管擴張,喝下去會有溫暖的感覺,但卻會加速身體熱量的消失。

第3 招 運動養生堅果強度採漸進方式

統計亦顯示,早上7 ? 9點,是心血管疾病發生率的高峰期,天冷時身體比較僵硬,突然大量運動會導致頭暈,運動前需先熱身,在運動過程中,若有任何不舒服,例如心痛、胸悶堅果禮盒的症狀,都要立即停止運動。

第4 招 作息正常

作息不正常會影響身體免疫力,容易受到疾病入侵,因此健康之本,就是生活作息要規律,另外有心血管疾病患者,要定期服藥、量血壓,不能因為天氣回暖就停止用藥。
若天氣太冷而出現如胸悶、胸痛、手臂疼痛、呼吸困難、噁心、極度疲倦、頭暈等,應立即送醫接受診治。澈底注意保暖、飲食及用藥方式,就能在寒流來襲時做好自我保養,即使冷鋒過境也能安然保有身體的健康。

黃群耀醫生建議大家,定期量血壓、血壓不穩定就應盡速回診調藥、注意保暖、早睡、避免太早起冒著天冷的危險晨運,就能降低在低溫中,心血管疾病找上門。

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